首页 资讯 关注 科技 财经 汽车 房产 图片 视频 全国

吉林

旗下栏目: 北京 天津 河北 山西 辽宁 吉林 上海 江苏 浙江

顾客点海胆豆腐称全是豆腐 店家:海胆沉痾底儿碎了

来源:网络整理 作者:真人博彩网 人气: 发布时间:2017-12-17
摘要:顾客点海胆豆腐称全是豆腐 店家:海胆沉痾底儿碎了,海参炒面里为啥没有海参?看过宋小宝小品《吃面》的人,会对里面的这个桥段印象深化。

  原标题:顾客 海胆炖豆腐,海胆呢?“石锅里沉痾底儿碎了” 店家

配图上有外表黄色像蛋黄的几块工具

配图上有外表黄色像蛋黄的几块工具

老板说就是这种“原汁海胆”

老板说就是这种“原汁海胆”

  海参炒面里为啥没有海参?看过宋小宝小品《吃面》的人,会对里面的这个桥段印象深化。  

  “什么炒面?”

  “海参炒面!”

  “玩呢?海参呢?炒丢了?扒拉出锅了?给我一个完满的解释。”

  “面是我炒的,我叫海参!”

  前两天,长春市民杨先生去饭店点了一道叫做“石锅海胆豆腐”的菜,也遇到了相似的问题。“海胆炖豆腐,上来发现里面没有海胆,全是豆腐。”杨先生给本报打来电话,语气中流露着愤慨。那么,这锅菜里究竟有没有海胆?新文化记者决定实地走访踏查一下,成就有点儿出人预料。

  质疑18元吃了“豆腐炖豆腐”?

  据杨先生说,14日那天,他到位于仙台大街上的吉林大学中日联谊病院做查抄,在等候查抄成就时赶上饭口,他就一个人在附近找了一家叫做“极品香小酒馆”的饭店吃饭。点了盘饺子,别的还点了一道“石锅海胆豆腐”。菜上来了,杨先生吃了几口,发现有点分歧错误。他觉得既然是海胆豆腐,海胆和豆腐这两样“主材”一样都不能少,可是他却体现,本人吃的那锅菜里“没有海胆全是豆腐”。

  “我当时就找来效劳员跟他们说这个事儿,当着面儿在锅里捞了半天,里面捞出来的有小海米,我就没看到有海胆,他们却说有海胆。”杨先生说,这道菜售价是18元钱,他觉得吃了一锅“豆腐炖豆腐”有点儿亏。

  核实饭店称用了海胆罐头

  菜已经吃了,账也结了,杨先生体现,他也不乐意再次去饭店追查此事,不外想想就是觉得心里不温馨。于是,记者带着杨先生的质疑,于16日上午来到位于仙台大街与浦东路交会附近的这家饭店。

  当事伙计和老板都在,对于杨先生所反映的问题,他们也体现,简直知道有这么回事儿。不外,饭店老板刘先生对于被质疑“海胆豆腐没海胆”并不认同。他带记者到了后厨,并拿出了“实拍”菜单。

  在后厨,刘老板拿出两瓶未开封和已开封的“原汁海胆”罐头。他体现,这家饭店运营已有两年,厨师做“石锅海胆豆腐”这道菜,除了盒装豆腐外,一锅里面会加几勺这种黄色带汁水的“原汁海胆”。“这一小瓶我们买来就要二三十元,挺贵的。”刘老板说。记者看到,在“原汁海胆”配料栏中显示有“海胆、水、食用盐、谷氨酸钠”。

  同时,刘老板还出示了该店的菜牌,并称每道菜都是实拍图,“石锅海胆豆腐”这道菜的配图上,外表黄色像蛋黄的几块工具,就是这种“原汁海胆”,因而并不存在坑骗生产者的问题。

  为啥会出现加了“原汁海胆”食客却捞不着海胆?对此,刘老板体现,因为菜里加的并不是整个的海胆,这种原汁海胆遇到石锅里的热汤,很容易快捷沉痾底儿散开。

  消协商家应尽告知义务

  去饭店吃饭,谁都不想吃得憋屈;而作为饭店运营者,也不乐意被人无端质疑。在“海胆豆腐”这件事儿上,食客和饭店,两方都觉得本人在理儿,有没有更好的管理方式?

  对此,长春市消协秘书长钟萍体现,现在很多地方都在搞“袄渲四生产”,尤其是餐饮企业,在明明利剑利剑生产这方面,更应把有些工作做在前面、做得更细致一些。“标注的菜名是‘海胆豆腐’,那么,可能就会使生产者误以为是整个的海胆。为了避免这种误会,给予更充裕的知情权,建议商家对生产者在意的主材、尤其是一些价格昂贵的食材,多做一些备注说明。有可能的话,可以把详细的分量、克数都标注上。”钟萍坦言,就本领件而言,商家用到的是海胆制品来加工一道菜,那么,就应当尽到告知义务。

责任编辑:真人博彩网
首页 | 资讯 | 关注 | 科技 | 财经 | 汽车 | 房产 | 图片 | 视频 | 全国

Copyright © 2017.博彩网公司赌球网平台想澳门赌场赌博网指明,真人博彩评级后勤澳门百家乐公司澳门赌球网址官方赌博真人娱乐平台的网络赌场网站,澳门葡京赌场在官网在线博彩网站澳门博彩评级中获赌球网排名奖,网上葡京赌场平台为澳门百家乐网址澳门真人娱乐官网赌球 版权所有 Power by DedeCms  技术支持:网站建设

电脑版 | 移动版

f